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SAFRA 2009 MOSTRA DIVERSIDADE DO VINHO BRASILEIRO

24/02/2010

 

26.09.2009

 

 

 

Safra 2009 mostra diversidade do vinho brasileiro
 Divulgação da representatividade da safra, entrega do Troféu Vitis e lançamento da Taça Espumante Brasileiro marcam 17ª edição do evento

 

Os vinhos representativos da Safra 2009 foram apresentados hoje (26) durante a 17ª Avaliação Nacional de Vinhos em evento que reuniu mais de 750 apreciadores da bebida no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Considerado o momento maior do vinho brasileiro, o encontro foi marcado pela divulgação dos 93 vinhos representativos da Safra 2009, pela entrega do Troféu Vitis nas categorias Enológico e Amigo do Vinho Brasileiro ao engenheiro agrônomo Edual João Garbin e ao jornalista Jorge Carrara, respectivamente, além do lançamento da Taça do Espumante Brasileiro.

Das 70 vinícolas que inscreveram as 308 amostras, 35, ou seja, 50% do total, estão entre as que classificaram seus vinhos na relação dos 30% (93 vinhos), o que demonstra que a qualidade da produção nacional está bem distribuída. De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Enologia, enólogo Carlos Abarzúa, no geral a qualidade dos vinhos avaliados foi boa, mas o grande destaque esteve para as variedades brancas. “O clima favoreceu o cultivo das uvas brancas, que se sobressaíram frente as tintas, que sofreram com o excesso de chuva”, explica. Outro aspecto a ser considerado é a grande diversidade de vinhos classificados entre os 30% representativos da safra que contemplaram 10 variedades tintas (ncellotta, Tannat, Pinot Noir, Merlot,  Cabernet Sauvignon, Marselan, Cabernet Franc, Malbec, Tempranillo e Teroldego), nove brancas (Chardonnay, Riesling Itálico, Riesling Renano, Moscato, Sauvignon Blanc, Trebiano, Viognier, Pinot Grigio, Prosecco) e uma rosé (Moscato Hamburgo).

Abarzúa comemora a realização de mais uma edição com aumento de vinícolas participantes, além da consolidação junto ao público, que mais uma vez esgotou, antecipadamente, as 750 vagas oferecidas. Ele comenta que a Avaliação Nacional de Vinhos tornou-se um evento social. “Todos os anos, a Avaliação reúne lideranças, empresários e profissionais do setor numa grande confraternização”. Ele destaca, também, a importância da adesão das empresas que, ao enviar suas amostras de vinho para serem comparadas com as de outras vinícolas, garantem o sucesso e a evolução não só do evento como também da própria produção do vinho brasileiro. “Nos últimos 17 anos as empresas melhoraram muito a qualidade de seus produtos e um dos fatores que proporcionou esta condição é a Avaliação Nacional de Vinhos, já que as vinícolas elaboram vinhos que possam ser destaque no meio”.

Para encanto do público, cada uma das 16 amostras foi comentada por um dos degustadores convidados. O painel de comentaristas foi formado por especialistas da Alemanha, Argentina, Austrália, Bolívia, Brasil, Chile, França e Inglaterra. Com este caráter educativo, o evento permite aos participantes comparar suas considerações a respeito de cada vinho, além de ampliar seus conhecimentos em torno da arte de degustar. O 16º degustador foi sorteado entre o público participante em Bento Gonçalves.

As 308 amostras de 70 vinícolas brasileiras foram avaliadas às cegas por 81 enólogos convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), entidade promotora do evento com a coordenação técnica da Embrapa Uva e Vinho.

Em 17 edições, quase 10 mil apreciadores de vinho já participaram do evento. No período, 3.493 amostras foram avaliadas. Muito mais do que distinguir os vinhos mais representativos de cada safra, a Avaliação Nacional de Vinhos tem o papel de mostrar tendências, apontar aspectos a serem melhorados tanto no cultivo das uvas como no processo de elaboração dos vinhos, além de oportunizar o aprendizado e a confraternização.
 
Taça do Espumante Brasileiro

Aproveitando a realização da 17ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2009, a Associação Brasileira de Enologia (ABE), a Embrapa Uva e Vinho e a Cristallerie Strauss lançaram em forma de parceria a Taça do Espumante Brasileiro. A novidade foi apresentada para os mais de 750 apreciadores de vinho durante o evento.

Em um projeto motivado pela necessidade de valorizar o produto, validado por um processo criterioso de desenvolvimento e execução minuciosa de testes, alcançou-se uma peça original, bela e capaz de potencializar as sensações de prazer e alegria que o espumante brasileiro proporciona. Para chegar ao modelo ideal, a Taça do Espumante Brasileiro passou por uma seleção feita por enólogos, experts, pesquisadores, entidades, vinícolas e consumidores. O grupo avaliou 26 modelos de taças, analisando originalidade, estética e funcionalidade. Sua estréia se deu durante a Avaliação, quando foi entregue a cada um dos participantes do evento.

Confeccionada artesanalmente em fino cristal, a Taça do Espumante Brasileiro apresenta linhas finas e elegantes, um bojo sinuoso que valoriza a formação do perlage, uma boca estreitada que concentra a liberação de aroma e um encaminhamento da nobre bebida às mucosas.

Homenagens
Durante o evento, a ABE também homenageou com o Troféu Vitis Enológico e o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro duas pessoas que se destacaram na divulgação e promoção do vinho brasileiro. Idealizado pela entidade, o Troféu faz uma distinção a homens e mulheres que em sua trajetória tenham colaborado para o fortalecimento e valorização dos vinhos do Brasil. O engenheiro Agrônomo Edual João Garbin foi homenageado com o Troféu Vitis Enológico e o jornalista da Folha de SP, Jorge Carrara com o Troféu Vitis Amigo do Vinho Brasileiro.

 

 

SAFRA 2009

Os 30% mais representativos e as

16 amostras selecionadas para degustação

 

Empresa	Variedade	Categoria
Casa Valduga Vinhos Finos	Prosecco	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Merlot	Tinto Fino Seco
Catafesta Indústria de Vinhos	Ancellotta*	Tinto Fino Seco
Cave Marson Vinhos e Espumantes	Chardonnay	Vinho Base para Espumante
Cia Piagentini de Bebidas e Alimentos	Merlot	Tinto Fino Seco
Cooperativa Vinícola Aurora	Ancellotta	Tinto Fino Seco
	Cabernet Franc	Tinto Fino Seco
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Tannat*	Tinto Fino Seco
	Tannat	Tinto Fino Seco
	Teroldego	Tinto Fino Seco
Cooperativa Viti Vinícola Aliança	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Chardonnay*	Branco Fino Seco Não Aromático
	Tannat	Tinto Fino Seco
	Tannat	Tinto Fino Seco
Cooperativa Vitivinícola de Uruguaiana	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco Jovem
Domno do Brasil Indústria de Comércio de Bebidas	Chardonnay/Pinot Noir	Vinho Base para Espumante
Estabelecimento Vinícola Valmarino	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco Jovem
Fortaleza do Seival Vineyards Vitivinicultura	Pinot Grigio	Branco Fino Seco Não Aromático
	Pinot Noir *	Tinto Fino Seco Jovem
	Sauvignon Blanc	Branco Fino Seco Aromático
	Sauvignon Blanc	Branco Fino Seco Aromático
	Tempranillo	Tinto Fino Seco
	Viognier	Branco Fino Seco Não Aromático
Villaggio Grando	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
Guatambú Vinhos Finos	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
Irmãos Molon	Merlot	Tinto Fino Seco
Lovara Vinhos Finos	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Merlot *	Tinto Fino Seco
Luiz Argenta Vinhos Finos	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Merlot	Tinto Fino Seco
Moët Hennessy do Brasil	Pinot Noir/Riesling Itálico/Chardonnay	Vinho Base para Espumante
	Pinot Noir/Riesling Itálico/Chardonnay	Vinho Base para Espumante
Pernod Ricard Brasil Indústria e Comércio	Cabernet Franc	Tinto Fino Seco
	Moscato Hamburgo	Rosé Seco
	Riesling Itálico *	Branco Fino Seco Não Aromático
	Tannat	Tinto Fino Seco
Pizzato Vinhas & Vinhos	Chardonnay/Pinot Noir	Vinho Base para Espumante
Quinta da Neve Vinhos Finos	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
Rasip Agropastoril	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Merlot*	Tinto Fino Seco
Sociedade de Bebidas Mioranza	Ancellotta	Tinto Fino Seco
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
Vinícola Campestre	Riesling Renano *	Branco Fino Seco Não Aromático
Vinícola Cave de Amadeu	Chardonnay	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay/Pinot Noir*	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay	Vinho Base para Espumante
Vinícola Don Guerino	Ancellotta *	Tinto Fino Seco
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Malbec/Cabernet Sauvignon	Rosé Seco
Vinícola Góes & Venturini	Chardonnay*	Branco Fino Seco Não Aromático
Vinícola Irmãos Basso	Cabernet  Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Pinot Noir	Tinto Fino Seco Jovem
Vinícola Miolo	Chardonnay/Pinot Noir*	Vinho Base para Espumante
	Merlot/Cabernet Sauvignon	Rosé Seco
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Merlot	Tinto Fino Seco
Vinícola Monte Lemos	Tannat	Tinto Fino Seco
Vinícola Pericó	Merlot /Cabernet Sauvignon*	Rosé Seco
Vinícola Perini	Chardonnay/Trebbiano/Pinot Noir	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay/Trebbiano/Pinot Noir	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay/Trebbiano/Pinot Noir	Vinho Base para Espumante
	Ancellotta	Tinto Fino Seco
	Cabernet Franc	Tinto Fino Seco Jovem
	Cabernet Sauvignon	Tinto Fino Seco
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Marselan	Tinto Fino Seco
	Marselan	Tinto Fino Seco
	Merlot	Tinto Fino Seco
	Merlot	Rosé Seco
	Moscato R2*	Branco Fino Seco Aromático
	Riesling Itálico	Branco Fino Seco Não Aromático
	Tannat	Tinto Fino Seco
	Tannat	Tinto Fino Seco
Vinícola Salton	Chardonnay	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay	Vinho Base para Espumante
	Chardonnay/Pinot Noir	Vinho Base para Espumante
	Cabernet Franc	Tinto Fino Seco
	Chardonnay	Branco Fino Seco Não Aromático
	Marselan	Tinto Fino Seco
	Sauvignon Blanc*	Branco Fino Seco Aromático
Vinícola San Michele	Cabernet Sauvignon